La nostra Filosofia.
Crediamo che la bontà di un piatto sia inscindibile dalla qualità dei suoi ingredienti, e che, in genere, i migliori ingredienti siano quelli provenienti dalla nostra regione. Perché, se da un lato la creazione di una prelibatezza inizia con la scelta di ingredienti eccezionali, dall’altro la grandezza degli ingredienti ha le sue radici in agricoltori eccezionali.
Prodotti dell’Orto.
Cooking Class.
Acquisire le abilità culinarie tipiche della straordinaria tradizione toscana è un sogno condiviso da molti dei nostri ospiti! Ecco perché abbiamo voluto offrire a tutti la possibilità di partecipare alle nostre esclusive lezioni di cucina. I nostri Chef saranno lieti di condurvi attraverso l’arte della preparazione della pasta fresca e la creazione di piatti autentici che rappresentano il nostro meraviglioso territorio. All’interno della nostra struttura, avrete a disposizione due ampie cucine completamente attrezzate, ideali sia per piccoli gruppi che per numerose persone.
Personal Home Chef.
